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神戶牛排
     神戶牛肉特指從但馬牛身上切下來的牛肉，神戶牛肉必須是從兵庫縣出生、養(yǎng)殖和進(jìn)行宰割的牛制作而成的牛排。在2012年前這種牛肉從不出口，只允許日本國民自己內(nèi)部消化，能夠符合神戶縣牛肉品質(zhì)的牛，每年只有3000頭左右。神戶牛排被稱為牛肉中的勞斯萊斯。
在香港想吃神戶牛排，可以有以下渠道：
稻菊日本料理
地址位于中環(huán)港景街國際金融中心，中環(huán)地鐵出口A站。
稻菊日本料理是有上百年料理歷史的日本名店，里面的蒲燒鰻魚、天婦羅拼盤、鹽烤三文魚頭、炸美國軟殼蝦、親子弁、關(guān)東煮、炸雞肉。
流心抹茶吐司
        吐司是上班族愛的下午茶點心，抹茶是包含了黃油、筋面粉、砂糖、鹽、法國燕子酵母等多種元素混合的食材。一般制作吐司要用機(jī)械制作，把所有食材放入攪拌機(jī)器里攪拌，攪拌完畢后就變成一層膜制作出來。接著放進(jìn)爐子里發(fā)酵，發(fā)酵好后用面杖進(jìn)行碾壓，再進(jìn)行第二次發(fā)酵。這種美食在香港大埔超級城C區(qū)的商鋪有售賣。