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在香港生活可以多去茶餐廳，價格比較實惠，人比較多，也顯得比較熱鬧。去茶餐廳吃飯要注意一些常識，明白一些常見美食的做法，比如法蘭西多士。
法蘭西多士其實并不是多復(fù)雜的美食，就是幾片吐司夾著花生醬，或者是其他的佐料，然后裹上蛋奶液煎炸成金黃色，外面再加上牛油等材料就行了。如果不喜歡牛油，可以在點餐的時候要求走油，所謂的“走”就是不要的意思，走油就是不要牛油。
在香港吃飯一定要記住這種常用的口語，走油是不要油，還有走青，就是不要韭菜蔥等青菜。香港的美食中蔬菜含量少，為了平衡體內(nèi)營養(yǎng)，盡量多吃一點蔬菜。除了“走”，還有一種習(xí)慣性說法是“飛”，同樣是不要的意思，比如有人不喜歡吃比較硬的面包邊，要求店家去掉，那就直接說飛邊，簡單明了。
香港餐廳有些美食會用一些典故來命名，這樣比較通俗易懂，比方說汪阿姐，這是對香港著名歌唱家汪明荃的尊稱，茶餐廳中這個稱呼指的是熱咖啡，因為汪明荃有一首代表作的名字就是熱咖啡。
還有一種香港當(dāng)?shù)厝说幕浾Z說法要熟悉，和朋友一起去茶餐廳吃飯時，一定會點白飯，可以直接對店家說，來人頭靚仔，聽上去有點恐怖，其實意思很簡單，就是按照人頭上飯。諸如此類的習(xí)慣說法有很多，要注意學(xué)習(xí)，否則可能會鬧笑話。